Oiva-raporttien tunnettuus on melko hyvä Etelä-Hämeen ympäristöterveyden valvonta-alueella

Etelä-Hämeen ympäristöterveys on toteuttanut valvontaprojektin, jossa selvitettiin Oiva-raporttien esilläpidon toteutumista valvonta-alueella sekä kuluttajien tietämystä Oiva-raportista.

Valvontaprojektin kohteena olivat valvonta-alueen rekisteröidyt elintarvikehuoneistot, joissa asiakkaat voivat vapaasti asioida (kuten ravintolat, kahvilat ja kaupat). Tarkastuksilla havainnoitiin Oiva-raporttien esilläpitoa elintarvikehuoneistoissa ja elintarviketoimijoiden internetsivuilla sekä muissa myyntikanavissa. Lisäksi kuluttajille suunnattu kyselytutkimus jaettiin valvonta-alueen Facebook-ryhmiin sekä Riihimäen kaupungin internetsivuille.

Valvontatulokset pääosin hyviä

Valvontaprojektin aikana tarkastettiin 213 elintarvikehuoneistoa ja 441 verkkokanavaa. Elintarvikehuoneistojen tarkastukset kattoivat noin 54 prosenttia valvonta-alueen kohteista, joissa asiakas voi vapaasti asioida. Projektin tulosten mukaan valtaosassa liiketiloista Oiva-raporttien esilläpito toteutui ohjeistuksen mukaisesti. Puutteita esilläpidossa havaittiin 34 tarkastuksessa. 21 tarkastuksessa Oiva-raportti puuttui kokonaan esiltä tai sitä ei tarkastushetkellä havaittu. Verkkosivuilla ja sähköisissä myyntikanavissa puutteita havaittiin enemmän kuin liiketiloissa.

Kuluttajien kyselytutkimukseen saatiin 175 vastausta. Tulosten mukaan kuluttajat tuntevat Oiva-raportin melko hyvin ja pitävät sitä tärkeänä ja hyödyllisenä tiedonlähteenä. Vastaajista 91 prosenttia kertoi tietävänsä hyvin tai ainakin pääpiirteittäin, mikä Oiva-raportti on. Vain 4 prosenttia ilmoitti, että ei tunne sitä lainkaan.

Tuloksista ilmeni myös, että Oiva-arvosana vaikuttaa kuluttajien ostopäätöksiin: liiketiloja koskeneeseen ostopäätöskysymykseen vastasi 115 henkilöä ja verkkokanavia koskeneeseen kysymykseen 71 henkilöä. Molemmissa kysymyksissä yli 30 prosenttia vastaajista ilmoitti jättäneensä ostoksen tekemättä huonon arvosanan vuoksi. Kuluttajien vastauksissa toivottiin Oiva-raportille parempaa näkyvyyttä liiketiloissa ja sen merkityksen selventämistä kuluttajille.

Oiva-raportti kertoo hygieniasta ja elintarviketurvallisuudesta

Oiva-raportin avulla kuluttajat saavat tietoa elintarvikealan yrityksen valvontatuloksista. Oiva-hymy kertoo asiakkaalle yrityksen hygienian ja elintarviketurvallisuuden tason. Oivan avulla kuluttajat voivat arvioida elintarvikealan yritysten luotettavuutta esimerkiksi ravintolaa tai kahvilaa valitessaan.

Elintarvikealan yrityksessä, joissa kuluttajat asioivat, viimeisimmän Oiva-raportin tulee olla esillä sisäänkäynnin yhteydessä tai muuten asiakkaan kannalta näkyvällä paikalla kuten myyntitiskillä. Yrityksen verkkosivuilla Oiva-raportti tai linkki siihen on oltava helposti löydettävissä etusivulta.

Etelä-Hämeen ympäristöterveyden alueella on lähes 820 säännöllisen elintarvikevalvonnan kohdetta.

Etelä-Hämeen ympäristöterveyden tehtävänä on varmistaa asukkaille terveellinen elinympäristö ja turvalliset elintarvikkeet. Etelä-Hämeen ympäristöterveydenhuollon toimialueeseen kuuluvat Forssa, Hausjärvi, Humppila, Janakkala, Jokioinen, Loppi, Riihimäki, Tammela ja Ypäjä.

Riihimäen kaupunki on Etelä-Hämeen ympäristöterveydenhuollon vastuukunta.

Lisätiedot

Lisätietoa projektista ja tuloksista voit lukea Ville Pakkasen opinnäytetyöstä Theseus-palvelussa.

Lue aiempi tiedotteemme (maaliskuu 2026): Etelä-Hämeen ympäristöterveys teki 395 Oiva-tarkastusta vuonna 2025

Lue aiempi tiedotteemme (helmikuu 2026): Kysely kuluttajille Oiva-raportin esilläpidosta

Tutustu Etelä-Hämeen ympäristöterveyden Elintarvikevalvonta-sivuun.

Kaikkien Suomen ravintoloiden, kahviloiden ja kauppojen tarkastustulokset voit katsoa sivustolta oivahymy.fi.